昭和42年創業、食堂、宴会場（80名まで）として、
飯豊町の地元のお客様主体の店では一番の老舗です。

しょうゆスープは創業からの継ぎ足し！！
自慢のスープをぜひご賞味ください。
夜は宴会も対応しております。

１次会・２次会としてご利用になられる方、締めのラーメンで立ち寄られる方、一人飲みに来られる方、皆さんが晩酌仲間になってくれるといいなと思っています。

チャーシューの材料である豚バラ肉は、
どんどん値段が上がっています。

しかし当店では、安い外国産に頼らず、
地元の飯豊豚を使うことにこだわり続けます。
それはなんといっても、味・旨み・とろける感触が
全く違うからなんです！！

昔からのお客様にも、これからのお客様にも、
「本当にうまいチャーシューを食べてほしい！」
半分意地になりながら（笑）そんな気持ちでいます。

2014年から地元のお母さんたちと
天然農薬（柿渋散布）で野菜を栽培しております。

柿渋は天然の虫除けです。収穫した際に商品に
ならなかった柿を買い取って作成しております。

そんな天然の柿渋を使って栽培された安心で安全な、
新鮮な野菜をラーメンや宴会メニューに提供して
おります。ぜひご賞味ください！